Рождественские блюда в ресторане «‎Александровский»

11.12.2019

В рождественской телепередаче «‎Искусство Есть» Александр и Виталий готовят традиционные рождественские блюда народов Европы:

  • Рождественского петуха в вине по-бургундски (Франция);
  • Английский рождественский пудинг из хлебных крошек;
  • Террин (мусс) из рыбы в форме итальянского флага.

Каждое блюдо имеет свою древнюю историю и в течении длительного времени блюда изменялись и дополнялись новыми ингредиентами.

Присоединяйтесь, будет вкусно и познавательно!